【味の関麺】高知の麺のことなら何でもお任せ!製麺メーカー関西麺業株式会社の公式ブログ。明治38年の創業以来高知県下の各種スーパー、小売店などでラーメン、うどん、そうめん、そば、ところてんを販売しています。メーカーならではのこだわりの味。高知名物須崎の鍋焼きラーメンの産地直送販売も行っております。セール情報やイベント情報のほか日記も掲載中♪

2011年9月30日金曜日

業務用鉄板貸し出しのお知らせ

こんにちは。

今日は先日、業務用鉄板貸し出しについて書きましたが、
この間機材の写真を撮影して、ページにアップしました。

その他に、
【レンタル料金】や【鉄板でおいしい焼きそばを作るポイント】
も追加しましたので、ぜひぜひご覧下さい♪

【関西麺業公式ホームページ 業務用鉄板貸し出しのお知らせはこちらへ】

9月も今日で終わりです☆
良い週末を~♪

2011年9月28日水曜日

新商品準備中♪

こんにちは。

9月も終わりに近づいてだいぶ暗くなるのも早くなってきた気がします。

ところで!
今日偶然知ったんですが、
年末まであと94日らしいです!!
(間違ってたらごめんなさいw)

あと約3ヶ月です!!
早いですね~><

あとちょっとしかないということで、
残りの約3ヶ月間は、年末に向けてやれることはやって、
いっぱい遊んで(笑)、
悔いのない年末を迎えれればなと思います☆


さて、
関西麺業では現在、新商品の発売に向けて計画中です♪
ページもどんどん更新していく予定ですのでお楽しみに~★

【関西麺業公式ホームページはコチラ】

Twitterでも最新情報やオススメ商品のご案内をリアルタイムで
つぶやいていきますので、ぜひぜひフォローしてみて下さい♪

関西麺業公式Twitterアカウント
http://twitter.com/kanmen11


ではでは☆

2011年9月27日火曜日

おすすめ商品【龍馬手延べ平うどん】

こんにちは。

今日はこの前【手造り鰹だしめんつゆ】の紹介をしたので、
うどん繋がりということで…

【龍馬手延べ平うどん】の紹介をしたいと思います♪



土佐湾で養殖した海藻キリンサイを麺に練りこみ、
もちもちとした食感が特徴の関西麺業初の乾燥麺です。

その名の通り麺は平たくて細く、食べやすい麺になっていて
ツルっと喉越しよく食べれます♪

さらに、つゆも「めんつゆ」良し、「かけ」良し、「ざる」良しの
こだわりのつゆです!

ちなみに…
私の好きな食べ方は、「ざる」です☆
この細い麺がすごく食べやすく、一気にツルツルっと食べれるので、
箸がすすんで危うく食べすぎになりそうでした!笑

うどんは結構後から膨れてくるので調子にのったら危ないです~笑

これからの季節寒くなってくるので
かけうどんにして食べるのもいいですね♪

【関西麺業 龍馬手延べ平うどんの販売ページはコチラ】

2011年9月23日金曜日

おすすめ商品【手造り鰹だしめんつゆ】

こんにちは。

今日は秋分の日ですね。
もう秋なんですね~♪
でもまだ秋って感じがしないような…

今日も朝は涼しかったんですが、やっぱり昼は日差しが強くて暑いです><
早く涼しくなってほしいです!笑


さて、今日はちょっと興味深い記事を見つけました♪

その内容は、

「鰹だしには満腹感効果がある!」 です!!

記事によると、
鰹だしの成分が胃の運動を促進して満腹感を高めることを発見したとのこと。

今までにも、鰹節には疲労回復効果や血流改善効果があると言われてきたようですが、今回は習慣的な摂取で、高カロリーの食事をしても健康的な食生活を維持できる可能性があるということが判明したようです!!


鰹節ってホントに良く使われるし、料理には欠せないものですよね。
その鰹節にこんなに色々な効果があるなんて。。。新発見です♪


そこで今日は関西麺業から【手造り鰹だしめんつゆ】の紹介です☆



鰹だしがたっぷり利いた、関西麺業オリジナルの風味豊かな自家製だしで、
うどんやそばだけでなく、他の料理にも応用可能なので料理に困らない万能つゆです。
どこか懐かしさを感じる優しい味で、創業当時から大変人気があります。

この鰹だしで、おいしく食べて健康維持にいかがでしょうか~♪

【関西麺業 手造り鰹だしめんつゆの販売ページはコチラ】

2011年9月22日木曜日

おすすめ商品【生冷やしつけ麺】

こんにちは☆

もう9月も終わりに近づいていますが、まだ暑い日が続いていますね。
今日は風が強かったせいか、昨日と比べるとちょっと涼しかったように思います。

それでも朝晩はだいぶ涼しくなってきたので、
体調を崩さないように気をつけないといけませんね><


さて、関西麺業オンラインショップでは追加商品ページをアップしています!!


「生冷やしつけ麺」です!



麺は関西麺業で製造した生麺を使用し、つゆは醤油仕立てのストレートつゆに
ごまだれの素を混ぜて食べる冷やしつけ麺です。

麺とつゆがよく絡んで、ずずっとざるそば風に食べれます。

関西麺業に昔から伝わる本格的な味をぜひご賞味下さい♪

【関西麺業 生冷やしつけ麺の販売ページはコチラから】

2011年9月21日水曜日

業務用鉄板貸し出しのご案内

こんにちは、関西麺業です。
今日は業務用鉄板貸レンタルについてのご案内です!

関西麺業ではなんと、鉄板レンタルしています★

お祭りやバザーといったら「焼そば」はかかせませんよね?
作ったものをパック詰めして売るのもありなんですが、
やっぱりアツアツの焼そばのほうが美味しいです。

でも焼くための大きな鉄板って普段家庭にはないし・・・調達するのが大変です。
関西麺業は製麺メーカーですので、よく地域のお祭りやバザーに麺を卸しています。

お客様から「鉄板もあれば、いいのになぁ」という声を多々いただきましたので
鉄板レンタルサービスを開始しました~!

業務用の鉄板ですので1回で約10~15人前は作れます。
また、コンロや大鍋、ラーメンのお湯切りにつかう手振りやスープのお玉など
鉄板以外にも麺に関する機材ならいろいろ貸し出しをしています。

今日は貸し出しに鉄板が旅立っているので後日貸し出し用品写真をアップしますね♪


お問い合わせはお電話・メールにてお待ちしております。
※なお、こちらのサービスは高知県内のみとなっています。ご了承下さい。

★こちらのページからどうぞ!【関西麺業公式サイトへ】★


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2011年9月7日水曜日

Twitter始めました。

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2011年9月6日火曜日

おすすめ商品【ところてん】





ところてんには、色々な食べ方があります。
二杯酢、三杯酢、ポン酢、黒蜜など、地域によって様々な特色があり、
ところてん一つで色々な味が楽しめると思います。

そんなところてんを、ここ高知県では、鰹だしスープで食べます。
思わずスープも全部飲んでしまうほどの鰹のだしが効いたスープです。

まだまだ残暑が厳しいのでするするっと喉にとおるところてんはいかがでしょうか?

夏バテ気味のお子様や、ご家族の方にも大変喜ばれます。


【関西麺業 ところてんの販売ページはコチラ】

ONLINE SHOP明日リニューアルオープンです

こんにちは、関西麺業です。
とうとう明日関西麺業のONLINESHOPがリニューアルオープンします!

関西麺業公式ホームページはコチラ

 
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